店名：五春鍋燒-神農店｜地址：台南市中西區神農街93號
營業時間：週二~周五17:00~23:00 周六、日11:30~14:00、17:00~23:30
*每周一固定公休
寶寶又來逛神農街拉～這次要介紹的位於神農街上的五春鍋燒
店家外面有擺菜單，基本上店內的餐點都有標示讓人一目了然，寶寶覺得滿不錯的
店內有兩層樓，2樓一般是沒有在開放的，不過可以接團客包場
2樓約可容納6~12人左右＊要提前2~3天預約
店內紅茶是無限暢飲的，可以自行取用，鍋燒麵的麵有4種可以選，也可以+10元加麵
等待鍋燒的時候先來兩盤小菜塞塞牙縫～ヾ(^ ^ゞ
手作泡菜NT30 吃起來的口感有一點像改良過的廣東辣泡菜
有濃郁的蒜頭香，酸度剛好也不會太辣，喜歡吃點辣的人或許會喜歡
涼拌小黃瓜NT30 小黃瓜咬起來冰涼清脆，也是有點微辣的口感，醃的很入味，好吃～
日式原味鍋燒(意麵)NT80 五春好評推薦
價格雖然比一般外面的貴個幾十塊，不過在這樣的地段和配料，完全讓人可以接受0.0
裡面的配料有蝦子、海苔絲、蛤蜊、蟹味棒、貝柱、火腿、豬肉、青菜、玉米和蛋
老闆說他們家鍋燒意麵的特點是不怕泡，就算泡久了也不用怕會太軟而斷掉
湯頭算清淡，帶點玉米香，喝起來微甜好喝～聽說老闆對於食材的部分非常的講究
湯頭都是每天現熬的，使用蘿蔔、洋蔥、菜頭和柴魚等蔬菜下去熬煮
所以湯喝起來才會帶點甜味（ﾉ´∀`）
發現蝦子的小心機！已經幫我們把蝦子的殼剝好了，只留頭跟尾
這樣吃蝦子時就不會用髒手～而且蝦子很新鮮，處理的也很乾淨
一問才知道，原來蝦子是每天去採買新鮮的活蝦回來料理Σ(`･ω･ )並非冷凍蝦
另外，豬肉是選用當天現殺的溫體豬肉的小里肌，吃起來真的比外面的豬肉嫩好多
看似簡單的一碗鍋燒意麵，裡面的配料卻有著意想不到的大來頭！
蛋約5分熟，這樣的熟度吃起來剛剛好，不會太生或太乾♥味道很濃郁
韓式泡菜鍋燒(意麵)NT90 獨家自創泡菜
整體看起來和原味的差不多，配料也都一樣，不過還多了許多泡菜在裡面
原本以為是只有湯頭是泡菜口味，沒想到原來裡面也放了不少的泡菜
泡菜鍋的湯頭顏色比較偏橘色，能喝到泡菜的酸感，還帶點甜味，挺開胃的～
▲吃完後再來點炸物～炸物價格均一價通通NT35！
洋蔥圈NT35 有淡淡的洋蔥香，麵衣也不會粿的太厚，好吃～
小雞塊NT35 有4塊，時間炸得剛好，裡面還有點多汁，不用額外加醬就很好吃
雞米花NT35 吃起來有點微辣，份量滿多的，味道很夠一樣不用額外加醬～
嘿嘿嘿，最近食量有點大～跟朋友又多點了一些炸物邊吃邊聊天
薯條是馬鈴薯薯條，是會讓人吃了一根又想再吃一根的那種(๑˃́ꇴ˂̀๑)寶寶給薯條推一個～
炸物基本上都會額外撒上海苔粉和紅椒粉提味，紅椒粉不辣，配色提香用
店內紅茶無限暢飲，都可以自己做取用，味道很夠也有甜度，我們喝了好幾杯( ´∀｀)
店家收桌速度滿快的，客人一走店員就馬上出來收拾，還會噴酒精擦桌子~
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此次用餐整體感覺都很不錯，能吃到食材的用心，真的是一碗小鍋燒，給人滿滿的驚喜
而且炸物方面，寶寶和朋友都覺得很平價，現在有些炸物一些些就賣到40~50
所以除了鍋燒之外，我們還滿喜歡這邊的炸物～
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道歉啟事：
由於愛萍網無預警關閉，導致許多照片無法觀看，檔案也已被移除
搶救下的照片只剩上面那些，還請大家諒解。
＊以上是寶寶跟朋友的個人感受跟看法，並非絕對唷ヾ(`・ω・´)✧*。
２０１８。１０。０３（三） 寶寶
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店名：五春鍋燒-神農店
地址：台南市中西區神農街93號
電話： 0972-775-065 *距離近的，一碗就可以外送
營業時間：週二~周五17:00~23:00 周六、日11:30~14:00、17:00~23:30
*每周一固定公休
付款方式：現金
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