20180611_190524_0077.jpg

 

 

店名:歐納炭火燒肉 *餐點均酌收10%服務費,店內禁止攜帶外食

 

地址:台南市安平區怡平路15號 *旁邊有合作停車場可停汽車和摩托車.

 

 

DSC_2739.JPG

 

DSC_2742.JPG

 

店內沒有低消限制,肉類皆為原肉,非組合肉!*假日用餐限2小時

 

 
▲有影片介紹唷~喜歡看影片的,歡迎youtube訂閱+追蹤^^
 
DSC_2741.JPG
 
DSC_2749.JPG
 
聽說這裡的豬肉口感一點都不輸牛肉唷!不吃牛的寶寶跟猴大王趕緊來朝聖~
 

 

DSC_2743.JPG

 

DSC_2751.JPG

 

店內寬敞,白天時採光不錯,可惜這間店只有假日有白天營業つ´Д`)つ

 

DSC_2852.JPG

 

DSC_2851.JPG

 

DSC_2744.JPG

 

我們當天的用餐座位,醬料是放在櫃子上,使我們用餐空間更大

 

DSC_2775.JPG

 

醬料部分都是自己來,居然還有剪刀可以讓你自行剪肉!旁邊也有服務鈴~

 

DSC_2859.JPG

 

菜單本看起來很有質感,店員說網路上也有菜單,所以寶寶就只拍個幾張讓大家看

 

DSC_2866.JPG

 

DSC_2867.JPG

 

DSC_2865.JPG

 

DSC_2864.JPG

 

DSC_2860.JPG

 

DSC_2862.JPG

 

DSC_2863.JPG

 

DSC_2861.JPG

 

DSC_2853.JPG

 

套餐皆有附飲料,有冷飲熱飲可以選,全品項續杯半價

 

冷飲:可樂/雪碧/鹹檸檬雪碧/可爾必思冰沙/青梅果醋冰沙/洛神花茶/龍眼蜜茶/冰咖啡/古早味紅茶

 

熱飲:香草茶/美式咖啡/義式咖啡/四紅果茶/藍莓果茶

 

DSC_2868.JPG

 

米食/甜點/飲料,補差額的話可更換其他商品

 

DSC_2750.JPG

 

SnapShot(0).jpg

 

現磨喜馬拉雅山玫瑰鹽!鹽粉相當細密

 

DSC_2758.JPG

 

 喜馬拉雅山玫瑰鹽可以搭配燒肉做食用,能夠提升肉質的鮮味度

 

SnapShot(2).jpg

 

洋蔥雞骨高湯,顏色是乳白色且無雜質,整體喝起來像筍子雞湯,有喝到筍子的甘甜

 

DSC_2765.JPG

 

主廚特製櫻花蝦蝦餅,蝦餅是限量招待!有貨才會主動招待客人

 

SnapShot(3).jpg

 

SnapShot(4).jpg

 

DSC_2767.JPG

 

DSC_2771.JPG

 

現烤酥脆,最後烤完會再加上櫻花蝦與美奶滋跟蛋黃調配而成的醬汁

 

蝦餅口感微黏,醬甜而不膩,醬汁的味道偏淡

 

SnapShot(15).jpg

 

青梅果醋冰(紅) NT60     可爾必思冰沙(藍)NT60

 

道偏淡,但喝起來不會酸,上面裝飾用的卵吃起來沒有味道

 

DSC_2764.JPG

 

DSC_2787.JPG

 

一桌子的肉!不知道我們能不能吃完xD

 

DSC_2781.JPG

 

DSC_2776.JPG

 

店家招待蛤蜊(小份)

 

DSC_2793.JPG

 

DSC_2798.JPG

 

 

DSC_2799.JPG

 

蛤蜊每一顆都大顆又飽滿,吃起來相當鮮甜,而且無死蛤

 

DSC_2783.JPG

 

 

DSC_2784.JPG

 

DSC_2813.JPG

 

特製豬丼飯 NT180   豬肉產地:美國

 

中間放了一顆約八分熟的溫泉蛋,蛋拌飯一起吃

 

整體口感濕潤,還有淡淡海苔香,洋蔥軟嫩不辛辣

 

豬肉片是使用盤克夏黑豬梅花肉的肉,肉片薄且入味,很好入口

 

DSC_2803.JPG

 

肉燥飯 NT30

 

裡面有肥油但不膩,油含量少,肉燥少,但很整體香氣很夠

 

上面還有放用蘋果醋手醃的紫高麗菜,使口感更清爽

 

DSC_2805.JPG

 

DSC_2789.JPG

 

味噌肥腸 NT160 

 

本身就是熟的,不過醬汁是冰的,所以建議要再稍微回烤一下

 

DSC_2808.JPG

 

DSC_2811.JPG

 

DSC_2810.JPG

 

DSC_2815.JPG

 

肥腸有用味噌醬醃漬過,很入味且不腥,我們喜歡吃脆一點的所以烤比較久

 

烤到外皮有點焦脆,吃起來肥嫩且不乾,外酥內軟剛剛好

 

DSC_2797.JPG

 

絲瓜 NT90 

 

寶寶一直顧著拍照,不小心烤過頭了(⊃д⊂)絲瓜一份8塊90元,寶寶覺得太貴了!

 

不過一直吃肉很容易就會覺得油膩,所以還是要有點菜ଵ˛̼ଵ

 

DSC_2816.JPG

 

DSC_2780.JPG

 

香草豬五花肉 NT160  豬肉產地:台灣

 

DSC_2794.JPG

 

DSC_2819.JPG

 

建議要放在最邊邊慢慢烤,不過寶寶餓了!所以擺滿滿~

 

DSC_2825.JPG

 

烤的剛剛好~吃起來很有嚼勁,肉也不會過老,肉的部分也很多

 

沾點玫瑰鹽吃也很不錯,可以幫肉做點調味卻不搶味

 

DSC_2790.JPG

 

松板肉 NT180 豬肉產地:荷蘭 此道松坂豬肉是現點現切!

 

DSC_2791.JPG

 

DSC_2835.JPG

 

DSC_2836.JPG

 

DSC_2837.JPG

 

DSC_2838.JPG

 

肉小雖然有點小塊,但厚度很夠!肉質粉嫩,油脂均勻,吃起來好吃又彈牙(✪‿✪)!

 

DSC_2778.JPG

 

盤克夏黑豬梅花肉 NT240  豬肉產地:美國

 

DSC_2792.JPG

 

DSC_2827.JPG

 

DSC_2831.JPG

 

肉很紮實,油花不多,肉含量較多,很適合拿來做燒肉飯( ̄▼ ̄*)沾味噌醬超好吃!

 

DSC_2796.JPG

 

伊比利豬梅花肉 NT300  豬肉產地:西班牙

 

DSC_2779.JPG

 

DSC_2848.JPG

 

建議要放在邊邊滿滿烤,不然很快就會被大火吞噬(☉∀☉)

 

肉少油花厚多,吃多了會有點膩,但是口感軟嫩,比五花肉更來得柔嫩,入口即化!

 

DSC_2854.JPG

 

DSC_2856.JPG

 

雪花冰 NT88 (靜岡抹茶)

 

菜單上是寫88元,但是我們當天的收據是寫83元,所以價格寶寶也不太確定

 

雖然說是抹茶口味,但寶寶吃起來反而覺得是日本新茶不是抹茶

 

不過整體吃起來還不錯,紅豆偏甜

 

DSC_2858.JPG

 

香草奶酪 NT60  奶酪吃起來微嫩,紅色卵微微酸,整體奶香醇,底部有香草籽

 

DSC_2876.JPG

 

店家餐點均酌收10%服務費,店內禁止攜帶外食,無低消限制

 

餐點可單點也可選套餐,套餐均附飲料,甜點,米飯等,補差額還可做更換

 

店員換網子的速度相當快,如果想換網卻沒人幫忙換網時,也可以按服務鈴

 

當天用餐時看到有其他桌的客人打碗盤,服務人員也迅速前往處理

 

整體服務感覺都很不錯,大部分的服務人員臉上都掛著可愛的微笑d(>_< )真的很難得!

 

 

 

*以上是寶寶跟朋友的個人感受跟看法,並非絕對唷ヾ(`・ω・´)✧*。
 
2018。06。08(五) 寶寶

--------------------------------

店名:歐納炭火燒肉

 

地址:台南市安平區怡平路15號 我是地圖

 

電話:06-299-1727

 

營業時間:星期三~星期五17:00~22:00

 

星期六~星期日11:30~14:30、17:00~22:00(用餐時間限2小時)

*每周一、二固定公休
 

付費方式:現金or信用卡

 

停車場:有合作停車場,汽車&摩托車皆可停

 

DSC_2738.JPG

 

 

官方臉書:https://www.facebook.com/ownercharcoal/

 

 

 
arrow
arrow

    Nara.Wu.1994 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()