Nara.Wu的旅遊食記❤

▲店內寬敞，白天時採光不錯，可惜這間店只有假日有白天營業つ´Д`)つ

▲我們當天的用餐座位，醬料是放在櫃子上，使我們用餐空間更大

▲醬料部分都是自己來，居然還有剪刀可以讓你自行剪肉！旁邊也有服務鈴～

▲菜單本看起來很有質感，店員說網路上也有菜單，所以寶寶就只拍個幾張讓大家看

▲套餐皆有附飲料，有冷飲熱飲可以選，全品項續杯半價

冷飲:可樂/雪碧/鹹檸檬雪碧/可爾必思冰沙/青梅果醋冰沙/洛神花茶/龍眼蜜茶/冰咖啡/古早味紅茶

熱飲:香草茶/美式咖啡/義式咖啡/四紅果茶/藍莓果茶

▲米食/甜點/飲料，補差額的話可更換其他商品

▲現磨喜馬拉雅山玫瑰鹽！鹽粉相當細密

 ▲喜馬拉雅山玫瑰鹽可以搭配燒肉做食用，能夠提升肉質的鮮味度

▲洋蔥雞骨高湯，顏色是乳白色且無雜質，整體喝起來像筍子雞湯，有喝到筍子的甘甜

▲主廚特製櫻花蝦蝦餅，蝦餅是限量招待！有貨才會主動招待客人

現烤酥脆，最後烤完會再加上櫻花蝦與美奶滋跟蛋黃調配而成的醬汁

蝦餅口感微黏，醬甜而不膩，醬汁的味道偏淡

青梅果醋冰（紅）　NT60     可爾必思冰沙（藍）NT60

味道偏淡，但喝起來不會酸，上面裝飾用的卵吃起來沒有味道

▲一桌子的肉！不知道我們能不能吃完xD

▲店家招待蛤蜊（小份）

▲蛤蜊每一顆都大顆又飽滿，吃起來相當鮮甜，而且無死蛤

特製豬丼飯　NT180 　 豬肉產地：美國

中間放了一顆約八分熟的溫泉蛋，蛋拌飯一起吃

整體口感濕潤，還有淡淡海苔香，洋蔥軟嫩不辛辣

豬肉片是使用盤克夏黑豬梅花肉的肉，肉片薄且入味，很好入口

肉燥飯　NT30

裡面有肥油但不膩，油含量少，肉燥少，但很整體香氣很夠

上面還有放用蘋果醋手醃的紫高麗菜，使口感更清爽

味噌肥腸　NT160　

本身就是熟的，不過醬汁是冰的，所以建議要再稍微回烤一下

肥腸有用味噌醬醃漬過，很入味且不腥，我們喜歡吃脆一點的所以烤比較久

烤到外皮有點焦脆，吃起來肥嫩且不乾，外酥內軟剛剛好

絲瓜　NT90　

寶寶一直顧著拍照，不小心烤過頭了(⊃д⊂)絲瓜一份8塊90元，寶寶覺得太貴了！

不過一直吃肉很容易就會覺得油膩，所以還是要有點菜ଵ˛̼ଵ

▲香草豬五花肉　NT160　 豬肉產地：台灣

▲建議要放在最邊邊慢慢烤，不過寶寶餓了！所以擺滿滿～

烤的剛剛好～吃起來很有嚼勁，肉也不會過老，肉的部分也很多

沾點玫瑰鹽吃也很不錯，可以幫肉做點調味卻不搶味

▲松板肉　NT180　豬肉產地：荷蘭　此道松坂豬肉是現點現切！

▲肉小雖然有點小塊，但厚度很夠！肉質粉嫩，油脂均勻，吃起來好吃又彈牙(✪‿✪)！

▲盤克夏黑豬梅花肉　NT240　 豬肉產地：美國

▲肉很紮實，油花不多，肉含量較多，很適合拿來做燒肉飯(￣▼￣*)沾味噌醬超好吃！

▲伊比利豬梅花肉　NT300　 豬肉產地：西班牙

建議要放在邊邊滿滿烤，不然很快就會被大火吞噬(☉∀☉)

肉少油花厚多，吃多了會有點膩，但是口感軟嫩，比五花肉更來得柔嫩，入口即化！

雪花冰　NT88　（靜岡抹茶）

菜單上是寫88元，但是我們當天的收據是寫83元，所以價格寶寶也不太確定

雖然說是抹茶口味，但寶寶吃起來反而覺得是日本新茶不是抹茶

不過整體吃起來還不錯，紅豆偏甜

▲香草奶酪　NT60 　奶酪吃起來微嫩，紅色卵微微酸，整體奶香醇，底部有香草籽

店家餐點均酌收10%服務費，店內禁止攜帶外食，無低消限制

餐點可單點也可選套餐，套餐均附飲料，甜點，米飯等，補差額還可做更換

店員換網子的速度相當快，如果想換網卻沒人幫忙換網時，也可以按服務鈴

當天用餐時看到有其他桌的客人打碗盤，服務人員也迅速前往處理

整體服務感覺都很不錯，大部分的服務人員臉上都掛著可愛的微笑d(>_< )真的很難得！