和猴大王經過時,看到店門口的超值個人套餐NT200餐點
有和風沙拉、先付、湯品、手捲和主食,超划算!所以決定來吃吃看~
店名:皋月當代日式料理 詳細優惠資訊請"點我"看官方臉書
電話:0968-898-896 ✔foodpanda外送 ✔南校特約聯盟
地址:台南市中西區開山路52巷3號1樓
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
官方網站:https://www.facebook.com/皋月當代日式料理-246492102738376/
皋月是日本的五月,『皋』的讀音同高,有插秧、耕作的意思
而『皋』更有『獻給神明的稻子』的意思,在五月種稻的月份,便是『皋月』。
這是一間為了完成夢想所開的店,也因為主廚五月份生日,於是取名為皋月。
▲店內還蠻寬敞的,當時去的時候差不多是5點40分左右,我們是唯一的客人
原本有點小緊張,結果六點多的時候就差不多客滿了!還好有先拍幾張環境照~
"點我觀看菜單",寶寶跟猴大王都是點超值個人套餐NT200
▲店家光線偏暗,所以拍起來有點暗,有把照片稍微調亮一點
沙拉有和風醬和胡麻醬兩種可以選,沙拉有萵苣、半顆小番茄、一塊鳳梨
和風醬,酸甜開胃。胡麻醬,香氣濃郁,醬汁偏水。
▲先付是辣泡菜和糖煮地瓜
▲沒想到會在這裡吃到糖煮地瓜,算是台南的古早味甜點,以前阿嬤常常煮~
軟硬適中,甜甜的,但不會太甜(ノ≧ڡ≦)
▲蘆筍手卷,蘆筍一根,高麗菜絲上面撒了鮭魚調味粉,很香
▲蘆筍應該是過水煮,偏軟,美乃滋甜,醬加的算多,寶寶滿喜歡的( ̄▼ ̄)
▲湯品部分是味噌湯,喝起來應該是白味噌,味道偏鹹,豆腐大塊,滿滿的豆腐~
▲主食部分中午時段有五種口味可挑選,晚餐時有多三種晚餐限定餐點
▲南蠻雞唐揚
▲雞肉有先醃製過,非常入味,整體吃起來酥脆,炸的剛好~吃起來相當多汁
塔塔醬,吃起來酸酸甜,沾炸雞很好入口。擠點檸檬🍋,或是單吃也都很不錯
▲ 雞肉親子釜金煮 (晚間限定)
▲柴魚香氣濃郁,吃起來感覺有添加壽喜燒醬。蛋應該是做成水波蛋
雞肉香聞起來跟剛剛的南蠻雞唐揚一樣,不過有多了明太子和芝麻香
煮過後炸雞的麵衣微軟嫩,更好入口。明太子醬,微微辣搭配美乃滋的甜,非常爽口
By 寶寶 2020.06.04(四) 美食簡單紀錄
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